Жареный миндаль - очень калорийный и сытный продукт. Он высоко ценится производителями снековой продукции. Миндаль употребляется для украшения тортов, сладких блюд, а также всевозможного печенья и пирожных. Его дробят для изготовления паст, наполнителей и соусов. .